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¹®¼¼ÈÆ (Korean J Food Cook Sci, Vol.34(2) : 229-235, 2018)
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2019-02-15
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¹®¼¼ÈÆ (Food Science and Biotechnology, Vol.27(4) : 1007-1014, 2018)
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±è¿ë³ë (Food Chemistry, Vol.272 : 404-410, 2018)
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