¹Ù·Î°¡±â ¸Þ´º

¹Ù·Î°¡±â ¸Þ´º º»¹®³»¿ë ¹Ù·Î°¡±â ¸ÞÀθ޴º ¹Ù·Î°¡±â

woodchem

¸Þ´ºº¸±â

Lecture Board (undergraduate)

Á¦¸ñ
(¸ñÀçÈ­ÇÐ ¹× ½ÇÇè) 3ÁÖÂ÷ ½ÇÇè data (Liquid hydrolysate)
ÀÛ¼ºÀÏ
2013-10-24
Á¶È¸¼ö
605


3ÁÖÂ÷ data : liquid hydrolysate ³» ´ç ¹× ´ç À¯·¡ »ê¹° ÇÔ·® ºÐ¼® (by HPLC)

 

Q. Àü󸮿¡ »ç¿ëÇÑ ½Ã·á Áß ¸î %ÀÇ ´ç ¹× ´ç À¯·¡ »ê¹°ÀÌ liquid hydrolysate ¿¡ µé¾îÀִ°¡?

 

1Á¶ ³«¿±¼Û


(1) liquid hydrolysate ȸ¼ö·® : 390 mL


(2) Àüó¸® ½Ã·á·® : 50 g


(3) Àüó¸® ½Ã·á °íÇüºÐ ÇÔ·® : 94.23%

 

2Á¶ ½Å°¥³ª¹«


(1) liquid hydrolysate ȸ¼ö·® : 192 mL


(2) Àüó¸® ½Ã·á·® : 20 g


(3) Àüó¸® ½Ã·á °íÇüºÐ ÇÔ·® (%) : 99.00%

 

3Á¶ ¹éÇÕ³ª¹« -


(1) liquid hydrolysate ȸ¼ö·® : 390 mL


(2) Àüó¸® ½Ã·á·® : 50 g


(3) Àüó¸® ½Ã·á °íÇüºÐ ÇÔ·® (%) : 97.02

 

- Comments -

 
1. ÷ºÎÇÑ pdf ÆÄÀÏÀº HPLC °á°ú µ¥ÀÌÅÍÀÔ´Ï´Ù. HPLC °á°ú Áß 'Amount ppm' ÀÇ °ªÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¸é µË´Ï´Ù.


2. 3Á¶ ¹éÇÕ³ª¹« 1¹ø HPLC °á°ú pdf ¿¡ ÀÖ´Â '5-HMF' ÀÇ °ªÀº 40.707 ´ë½Å '0'À¸·Î ó¸®ÇÏ¿© ÀÌ¿ëÇϼ¼¿ä. (2¹ø °á°ú pdf ¿¡ ÀÖ´Â °Í°ú °°Àº °ª(=0))


3. 2Á¶ ½Å°¥³ª¹«¸¦ Á¦¿ÜÇÑ 1,3Á¶ÀÇ liquid hydrolysate ´Â HPLC ÃøÁ¤ Àü '2¹è Èñ¼®' ÇÏ¿© ºÐ¼®Çß½À´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ÃÖÁ¾ ÇÔ·® °è»ê ÈÄ °¢ ÇÔ·®À» 2¹è ÇÏ½Ã¸é µË´Ï´Ù.


4. ÃÖÁ¾ °á°ú´Â Æò±Õ, Ç¥ÁØÆíÂ÷¸¦ ¸í½ÃÇؾßÇÕ´Ï´Ù.

 
5. Á¤È®ÇÑ °á°ú°ªÀ» ¾òÀº report ÀÛ¼ºÀ» À§ÇØ µ¿±â, ¼±¹è¿Í »óÀÇÇÏ´Â °ÍÀº ÁÁ½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ °á°ú°ªÀ» copy ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¹ß°ßµÉ ½Ã Å©°Ô °¨Á¡À» ÇÒ °Í ÀÔ´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ÀÚ½ÅÀÇ °á°ú°ªÀ» ¾ò±â À§ÇØ »ç¿ëÇÑ ¼ö½ÄÀ» ±âÀçÇÏ´Â °ÍÀº °¡»êÁ¡À» ¹Þ´Âµ¥ À¯¸®ÇÕ´Ï´Ù.

 

- Notices -


1. ½ÇÇè½Ç »çÁ¤À¸·Î ÀÎÇØ HPLC °á°ú ¾÷·Îµå°¡ ´Ê¾ú½À´Ï´Ù. ¾çÇغÎŹµå¸³´Ï´Ù.


2. ´ÙÀ½ 4ÁÖÂ÷ data ÀÎ ´çÈ­ °á°ú ´ç ºÐ¼® HPLC °á°ú´Â À̹øÁÖ ±Ý¿äÀÏ ¶Ç´Â ´ÙÀ½ÁÖ ¿ù¿äÀÏ¿¡ ¾÷·ÎµåµÉ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù.


3. 3ÁÖÂ÷ ¹× 4ÁÖÂ÷ ½ÇÇè report´Â '10¿ù 31ÀÏ ¸ñ¿äÀÏ ¿ÀÈÄ 6½Ã¹Ý'ÀÌ Á¦Ãâ ±âÇÑÀÔ´Ï´Ù. ¸ðµÎ Á¦Ã⠽𣠾ö¼öÇØ ÁÖ¼¼¿ä. -> Á¦Ãâ ±âÇÑÀÌ º¯°æµÇ¾ú½À´Ï´Ù!! '11¿ù 7ÀÏ ¸ñ¿äÀÏ ¿ÀÈÄ 6½Ã¹Ý'

³ªµµÇѸ¶µð

³ªµµÇѸ¶µð

´ÙÀ½±Û
(¸ñÀçÈ­ÇÐ ¹× ½ÇÇè) 4ÁÖÂ÷ ½ÇÇè data (Enzymatic hydrolysis)
/ Çб³°ü¸®ÀÚ
4ÁÖÂ÷ data : enzymatic hydrolysis °á°ú ºÐ¼® - pre-comment -72½Ã°£ µ¿¾È È¿¼Ò °¡¼ö ºÐÇØ°¡ ³¡³­ µÚ, glass filter (1G2)¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© buffer solution (glucose Æ÷ÇÔ, ¾×»ó)°ú È¿¼Ò ´çÈ­ Àܻ縦 ºÐ¸®Çß½À´Ï´Ù. ºÐ¸®ÇÑ ¾×»ó ºÎºÐÀ» HPLC ¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© glucose ÀÇ ÇÔ·®À» ÃøÁ¤ÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ½ÇÇè ¹æ¹ý¿¡ µû¶ó¼­..
ÀÌÀü±Û
(¸ñÀçÈ­ÇÐ ¹× ½ÇÇè) 5ÁÖÂ÷ ½ÇÇè handout
/ Çб³°ü¸®ÀÚ
¸ñÀçÈ­ÇÐ ¹× ½ÇÇè 5ÁÖÂ÷ ½ÇÇèÀº 2Á¶°¡ 10/23 pm6:30ºÐ, 3Á¶°¡ 10/24 pm6:30, 1Á¶°¡ 10/25 pm1:00¿¡ ÁøÇàÇÕ´Ï´Ù. Âø¿À ¾øÀ¸½Ã±æ ¹Ù¶ó¸ç À̹ø ½ÇÇèÀº ½Ã°£ÀÌ Á¦¹ý ¼Ò¿äµÉ °ÍÀÌ°í »ê, ¿°±â, °¡¿­ÀåÄ¡ µîÀ» »ç¿ëÇÏ¿© À§ÇèÇϹǷΠ½ÇÇ躹 ÇÊÈ÷ ÁöÂüÇÏ½Ã°í °¡±ÞÀû °í°¡ÀÇ ¿ÊÀ» ÀÔ°í ¿ÀÁö ¾Ê´Â°ÍÀ» ÃßõÇÕ´Ï´Ù. (ÇÑ ¹æ¿ï Æ¢¸é ¿ÊÀÌ..