안녕하세요.
기선입니다

이번 주 제가 발표할 논문은 2020년 Cell host & Microbe에 'Fermentation Products of Commensal Bacteria Alter Enterocyte Lipid Metabolism' 입니다.

Microbiota가 숙주의 metabolism에 관여하는 연구들이 요즘 많이 진행되고 있으며 이 논문은 microbiota가 lipid metabolism에 관여하는 방식에 대하여 연구를 진행하였습니다.

본 논문에서는 Lactobacillus paracasei 와 Escherichia coli를 사용하였으며 두 박테리아가 glucose를 섭취 후 서로 다른 fermentation end product를 생산함을 확인하였습니다.

Lactobacillus paracasei의 경우 L-lactate를 주로 생산하며 이렇게 생산된 L-lactate는 장상피세포 흡수되어 Acetyl-CoA로 분해 최종적 Malonyl-CoA를 변화되어 부분적으로 fatty acid synthesis에 활용되나 대부분의 fatty acid odidation을 억제하며 장상피세포내의 지방의 축적을 유도함을 확인하였습니다.


E.coli 또한 L-lactate를 생성하나 acetate를 더 주로 생산하는 것을 확인 할 수 있었고, 이렇게 생성된 acetate는 장상피세포에 흡수되어 AMP와  Acetyl-CoA로 분해되며 AMPK를 활성화 시켜 하부 단백질인 PPAR를 자극하여 fatty acid oxidation을 유도함을 확인하였습니다.

열심히 준비하여 토요일에 뵙도록 하겠습니다

링크: Fermentation Products of Commensal Bacteria Alter Enterocyte Lipid Metabolism - ScienceDirect