< 2023 CFB 연구발표회 >
	◈ 일시 : 2023년 12월 26일(화) 10:30~13:00
	◈ 장소 : 203동 201호
	◈ 주최 : 서울대학교 식품바이오융합연구소
발표일정	발표내용	성명	직급
10:30-10:35	개회사	이도엽	연구지원부장
10:35-10:40	Developing Novel Citrus-based Biomaterials and Their Physiological Functionality	김  양	연구교수
10:40-10:45	약물전달 효율향상을 위한 정밀설계 나노전달체 시스템	정호섭	연구교수
10:45-10:50	안정성 및 생체이용률을 극대화시킨 멀티전달시스템 개발	노신정	연구부교수
10:50-10:55	Discovery and Application of New Functional Materials for Extracellular Vesicles Derived from Fermentative Microorganisms	오영지	연구조교수
10:55-11:00	미세유체소자를 활용한 나노/마이크로 전달체	최성학	연구조교수
11:00-11:05	식육 내 신선도 지표 개발 및 생리활성 규명	김혜진	연구조교수
11:05-11:10	에멀션 기반 시스템 개발 및 위장관 거동 분석	조명수	선임연구원
11:10-11:15	유화 기술을 이용한 대체육 원료용 지방소재 개발	박신제	선임연구원
11:15-11:20	배양육 생산 기반기술 구축	김민수	선임연구원
11:20-11:25	세포질 중간세사 비멘틴의 조립원리 규명	정소연	선임연구원
11:25-11:30	영양생리약리 지식 기반 개인 맞춤 헬스케어 커머스	김지영	객원연구원
11:30-11:35	MEMS를 활용한 나노/마이크로 전달체 제조	강봉수	객원연구원
11:35-11:50	종합 토론